Mon dernier livre : Mon Cahier Régime Tout cru



"Manger des aliments crus, serait-ce revenir en arrière, en ces temps millénaires où le feu n’existait pas ? Serait-ce une nouvelle mode, une lubie, une envie qui nous passera aussi vite qu’elle nous a pris ? Sans doute pas ! 

Car si le fait de manger cru revient effectivement un peu à remonter le temps, pour le meilleur uniquement, parallèlement, c’est aussi faire preuve d’une incroyable modernité ! Cela nous demande de réapprendre à manger, transformer notre alimentation, repenser notre assiette et y mettre de nouvelles couleurs, de nouvelles saveurs… Bref, s’étonner soi-même, avec une ribambelle de bénéfices à la clé : une silhouette vraiment affinée, une meilleure santé, un cerveau dopé, une vitalité accrue ! L’alimentation crue (avec de bonnes bases nutritionnelle) nous permet à la fois de nous revitaliser et de nous détoxifier… qui dit mieux ?

Cependant, attention, un tel changement n’a rien d’anodin et il doit être opéré avec conscience et vigilance : on apprend, on expérimente, on tâtonne, on se renseigne, on invente. Ce guide est là pour vous aider lors de la transition de votre alimentation, et ce, quel que soit votre objectif et ses proportions : passer au cru un peu, beaucoup, passionnément…

(Mon dernier livre est ainsi à découvrir dans toutes les bonnes librairies...).

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